Ab sofort ist unser luxuriöser Birnenbalsamessig auch im Unimarkt Partner in Altenmarkt (Yspertal) – inzwischen SPAR – von Ewald Ballwein zu haben. Um zu langes detektivisches Suchen zu vermeiden – er steht im Essigregal nahe dem Gemüse. Oder beim Regionalregal nahe der Käsevitrone Dort sind sehr viele regionale Produkte zu finden – man merkt, dass Ewald und sein Team sehr darauf achten, viele lokale Produzent:innen und Produkte miteinzubeziehen. Sie machen auch extrem viel selbst. Geheimtipp sind die Vinschgerl, die Freitag früh frisch gebacken werden.